Pot Økende Urter

Urter legge smaken til noen kulinariske parabolen. Mens tilgjengelige friske eller tørkede i de fleste matvarebutikker eller spesialbutikker , vokser dine favoritter i små beholdere gir deg med at smak når det trengs . Alle urter kan dyrkes utendørs og mest overleve innendørs med riktig pleie . Plant urter du bruker regelmessig i oppskrifter . Basilikum
Basil er en utmerket urt med tomatbaserte oppskrifter .

Basil brukes i retter fra pizza til grytestek . Det er en av de enkleste å vokse i en beholder eller pot innendørs eller utendørs. Stående 12 inches høy, danner den en buskete plante med lyse - grønne blader og små hvite blomster . Plukk bladene enkeltvis og legger umiddelbart til retter . Innendørs, gjør det best på en sør - eller vestvendt vindu eller med lys fra en standard fluorescerende pære . Vurdere å plassere containeren utenfor i en solrik beliggenhet når været har slått varmt å stimulere vekst . Basil er en årlig plante og må skiftes ut når den dør tilbake .
Gressløk arkiv Gressløk , brukes friske eller tørket , er et utmerket tillegg til mange oppskrifter .

Gressløk er en vanlig urt og garnityr brukes i mange oppskrifter . Ansett som en staude , kan den startes fra frø og vokser til ca 12 inches høy . Den piggete , lilla blomster avgir en løk - lignende lukt . Bladene er tynne og hul og gi en subtil løk smak . De kan brukes frisk eller tørket . Plasser den ute i det container under varme måneder . Det liker solrike steder eller lysrør og godt drenert jord . Høste det ved å ta en saks og klippeverktøy bladene nær bakken .
Cilantro og Persille
Koriander er en del av persille familien .

Cilantro er en urt fra persille familien som har mange bruksområder . Cilantro refererer til bladene av planten , mens koriander er navnet på frøene når de har blitt tørket og atskilt fra pods . Persille i hvilken som helst av forskjellige , så vel som koriander er en lett dyrkes årlig plante . Blader av persille planten anvendes som dekorasjon , så vel som i pestos eller sauser . Koriander bladene har en svak smak av sitrus som avviker fra persille plante og er en bærebjelke i spansk , meksikansk og latinsk mat .
Lavendel
Bruk tørket lavendel blomster i poser .

Lavendel er lett dyrkes i containere , spesielt i nordlige klima . Den vokser til 18 inches i høyden , og er markert med høye, tynne , spisse lilla blomster . Når tørket, kan disse blomstene plasseres i poser å friske tøyet. Destillert blader og blomster kan brukes til duft parfymer og såper .