Urteplanter for landskaps

Herb planter i landskapet gi gartneren skjønnhet , farge , tekstur , duft og smak . Urter brukes til å sette smak på maten og drikkevarer samt gi forfriskende dufter når de blir tatt innendørs. Mange urt planter tåler tørke og vokser godt i dårlig jord . Herbal landskaps bruker kortlivede ettårige , biennaler , langlivede evergreens og stauder . Mange urt planter er allsidige og tilpasningsdyktige . Ettårige

Årlig urter fullføre sin livssyklus i en sommer. De vokser , blomstre og produsere frø i én vekstsesong . Dill planter ( Anethum graveolens ) er årlige urter som sprer seg ved reseeding seg . Plantene kommer 3 til 5 meter høy og produsere stikk - luktende , grønn blomst klynger . Frøene blir brukt til sesongen brød, eddik , fisk, pickles og salater . En annen årlig urt er potten ringblomst ( Calendula officinalis ) , som produserer daisy blomster med lyse gul eller oransje kronblader . Denne blomsten kommer 12 til 24 inches høy i sin helhet til delvis sol og kronbladene brukes til farging og smakstilsetning mat .
Biennaler arkiv

biennalen urt planter produserer forlater første vekstsesongen etterfulgt av blomster og frø neste sesong . Karve ( Carum carvi ) er en oppreist urt , nådde 1 til 5 meter i høyde i forstyrrede områder . Små hvite blomster klynge sammen på toppen av klumper av fjærlett blader , som ligner vill gulrot planter . Karve er vant til smaken drinker, karriretter , gryteretter og ost . En annen biennalen urt er Clary salvie ( Salvia sclarea ) , som produserer rosetter av blader 30 tommer over det første året , etterfulgt av 42 - tommers høye blomst spikes det andre året . Denne aromatiske urten er tilgjengelig i fiolett og hvit blomst farger .

Evergreens arkiv

Ever urter holder bladene gjennom vinteren med mindre temperaturen er for kaldt for plantene å overleve . Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) er en eviggrønn busk voksende 2 til 4 meter høy og sprer 3 til 4 meter bred med overordnede grener . Rosemary produserer små mørkeblå blomster og mørkegrønne aromatiske needlelike blader . Denne eviggrønne planten brukes til sesongen kjøtt og grønnsaker med furu -lignende duftende nåler . Wintergreen ( Gaultheria procumbens ) er en snikende , eviggrønn ground nå bare 6 inches høy. Læraktige blader dekke oppreist stammer , men nedbrutt stilkene er bladløse . Urnen formede blomster vises fra juni til september . Winter eterisk olje destilleres fra bladene .
Perennial

Bruk flerårige urter for områder som trenger en langlivet plante , siden stauder ikke trenger å være plantet år etter år som årlige urter . Fennikel ( Foeniculum vulgare ) produserer en over bakken pære gjemt under en massiv haug av grønn fjærlett blader 4 til 5 meter høy . Fennikel er spiselig og gir en sort lakris smak til pølse , bakevarer , fisk , grønnsaker , ost og suppe . En kort staude er timian nå 4 til 8 inches høy. Den stive woody stammer er dekket med små grønne blader og lilla - rosa blomster. Timian planter skape en aromatisk bunndekke og urt smaker maten .