Hjem Hage
shiitakes ( Lentinus sopper ) er saprobes som er både medisinske og lekre . De er velsmakende og litt seig sopp , blek til mellombrun i fargen og vil bare vokse på tømmerstokker og sagflis . Det er mye lettere å dyrke dem på død løvtre enn sagflis , i forhold med høy fuktighet og skygge . Shiitakes kan bli tvunget av kommersielle dyrkere , men de vil selvsagt dukke opp i løpet av våren og høsten når sesongens regn og temperaturendringer påvirker dem .
Østerssopp
østerssopp ( Pleurotus ostreatus ) vokser på død ved i Harvards Arnold Arboretet og andre steder , når de finner de riktige verts og klimaforhold . De har lys brun til hvit caps som vises i klynger på død løvtre . Østerssopp er spiselige og kan finnes i høst , vinter og tidlig vår , men ikke vanligvis vises i løpet av sommervarmen .
Chicken of the Woods
Chicken of the Woods sopp ( Laetiporus sulphureus eller Laetiporus Cincinnatus ) er oransje , gruppert og ettertraktet edibles . De er saprobes og blir ofte høstet fra eiketrær . Soppen vokser i en stubby rosettdannelse og fargen faktisk varierer fra gul av rå kylling kjøtt til en ekte oransje . Ifølge en papir produsert av Harvards Arnold Arboretum der flere arter av sopp vokse , kokt kylling i skogen sopp smaker akkurat som kylling .
Hemlock Varnish Hylle
Hemlock lakk hylle sopp ( Ganoderma tsugae ) er en spektakulær skinnende sopp som elsker Hemlock trær . Det vil vokse på levende eller død ved , men dens tilstedeværelse på et levende tre indikerer treet kan ha problemer. En Hemlock lakk sopp ser ut som en lakkert rød til rødbrun Kamskjellet . Det kan vokse solo eller i små klynger og har et bredt utvalg av medisinsk bruk i urte og kinesisk medisin på grunn av sin antioksidant og andre helbredende egenskaper .