Hvordan Kommersielt vokse og bondegården Sopp

Økende sopp krever ingen spesielle utstyr eller økende teknikker . Sopp er mye brukt i asiatiske og andre retter over hele verden . De har også viktige ernæringsmessige og medisinske fordeler , og er relativt lette å dyrke . Disse faktorene gjør sopp oppdrett et attraktivt alternativ for noen gründere . Mushroom oppdrett foregår innendørs , under kontrollerte forhold , noe som gjør at du kan vokse sopp året rundt , i all slags vær . En soppfarm krever en mørk , temperatur - kontrollert bygning med nok plass til sopp dyrking skuffer og en egen mindre temperaturkontrollert rom med fuktighet kontroll for pasteurisering av kompost . Du trenger
Skåler arkiv Kompost
spawn
Lime - behandlet torvmose
Mister
Vis flere instruksjoner
en

Fyll skuffer med kompost . Legg dem i pasteuriserende rom . Skru opp varmen til 140 grader Fahrenheit i tre timer . Skru ned temperaturen til 120 grader Fahrenheit i syv dager . Hold rommets luftfuktighet over 90 prosent .
To

Spre sopp spawn jevnt over toppen av kompost i hver av skuffene . Bruk ca 6 liter rogn per tonn kompost .
3

Still temperaturen i den voksende rom på 70 grader Fahrenheit . Hold voksende rommet mørkt .
4

Dekk gyte med omtrent en tomme av spesialbehandlet torvmose . Dette laget holder gyte fuktig . Bruk torvmose bare når en hvitaktig vekst dekker kompost , noe som betyr at den gyter har slått rot . Under vekstperioden , overvåke torvmose og ikke la det tørke ut . Bruk mister å holde det fuktig .
5

Senk temperaturen i det voksende plass til mellom 55 og 60 grader Fahrenheit .
6

Twist soppen ut av sine røtter hånd for å høste dem . Du kan høste dem så snart de uåpnede sopp , kalt "knappene " vises . Avhengig av smak av det lokale markedet , men kan du foretrekker å vente til de sjampinjong caps har begynt å åpne , når de blir kalt "kopper ", eller til de er helt åpne med gjellene spredt ut , når de blir kalt " leiligheter. "