Hvordan Grow Sopp i en sterilisert Rye gyte Bag

Mushroom suppe , sautert sopp , biff stroganoff er noen av de deilige rettene som er gjort enda mer deilig med østerssopp . Østerssopp er dyrt, men du kan enkelt dyrke din egen i en sterilisert rug spawn bag. Disse forseglede poser med rug frø har blitt sterilisert , så ingen bortkommen sopp vil konkurrere med sopp for næringsstoffer. De ferdigfylte poser og flytende soppsporekultur er tilgjengelig på Internett .
Hva du trenger
Sterilisert rug spawn bag
Flytende østerssopp spore kultur
Sprøyte

Instruksjoner
en

Inokulere vesken ved å injisere 2 ml væske østers kultur eller spore løsning inn til sentrum av posen. Bland forsiktig oppløsningen inn i midten av rug .
2

Plasser vesken på et varmt sted . Den ideelle temperaturen for soppens vekst er 84-86 grader F. Plasser den i garasjen i sommer, eller på toppen av et oppvarmet apparat som din kjøleskap eller tørketrommel. Rug i posen vil slå hvit som soppen koloniserer .
3

Bryt klumper av rug fra hverandre med hendene når posen ser helt hvit . Soppen vil re - kolonisere og produsere en sterkere sopp nettverk.
4

Punkter posen gjøre små kryssene i plast. Disse hull bør være i midten av laget av koloniserte rug og være adskilt fra hverandre 2 inches rundt posen. Soppen vil vokse gjennom hullene som søker oksygen. Denne prosessen kalles " frukt " soppen .
5

Harvest- soppen ved å bryte dem av når de når ønsket størrelse .