Hvordan å vokse sopp for Profit

Vellykket sopp bøndene velge de mest lønnsomme varianter av sopp for dyrking, sikre riktige forhold for optimal vekst og finne sterke distribusjonskanaler som sikrer produktet friskhet for kundene. Fra shiitake sopp til trøfler , forbrukere og kokker ønsker fersk sopp å forbedre smaken av deres matlaging og for de ernæringsmessige og helsemessige fordeler sopp inneholder. Etter hvert som etterspørselen stiger for gourmetmat , etterspørselen etter spesialiserte sopper vokser. Etabler din egen sjampinjong gården og gjøre betydelig fortjeneste ved å dyrke høy etterspørsel sopp arter
. Du trenger
Mushroom gyter
Organisk materiale
Hardwood Logger
Mister eller sprøyte
Emballasje
Instruksjoner
en

Bestem hva sopp arter du ønsker å vokse . Vurder ditt miljø, lokal og nasjonal etterspørsel, aktuelle priser og aktuelle leverandører. Begrense mulig utvalg arter og deretter vise hvor mye penger og tid du trenger å investere for hver art . Velg de artene som vil gjøre mest mulig penger med minst mulig arbeid . Vurdere å starte din sopp venture med en enklere å dyrke variasjon som østers eller shiitake sopp .
2

Utarbeide en plass hvor du kan dyrke dine sopp. I motsetning til andre typer av jordbruk, sopp oppdrett krever en mørk, fuktig miljø med mye organisk avfallsmateriale . Vurdere å legge mulch til et godt skyggelagte området og legge løvtre logger for å lage et egnet sted for dyrking.
3

Inokuler løvtre logger med sopp gyter . Hold fuktighetsnivået høyt i loggene etter misting eller sprøyting loggene rutinemessig til du ser loggen fylt med små sopp knopper . Tenk stimulere sopp knopper av soaking løvtre logger i vanntanker.
4

Monitor veksten av sopp . Hvis du opplever mange dager uten regn, tåke området med vann for å opprettholde en høyere luftfuktighet.
5

Harvests sopp individuelt når de når peak størrelse og utvikling. Vet hvordan de arter av sopp du vokser er gradert for maksimal fortjeneste. For eksempel , shiitake sopp nå sitt høyeste karakter når de har en liten curl på kanten av lokket .
6

Pakk dine sopp med forsiktighet. Sopp er delikat og kan lett bli ødelagt , så pakk dem nøye i containere som vil minimere skade.
7

Selg dine sopp på lokale bondens marked , direkte til kokker eller sopp distributører . Hold styr på sopp prisene tett som de ofte svinge.