Hvorfor må Jordbær Rot Så raskt

? Jordbær har en tendens til å både modnes og råtner raskt . Bær er skjøre , og de ​​har ikke et skall , som en appelsin , eller huden , som et eple , for å beskytte deres kjøtt fra trusler som annen frukt gjør, noe som gjør jordbær mer sårbare for skader . Uriktig vekstforhold og mangel på omsorg reduserer også beskjære kvalitet og øker sjansen for råte . Sykdom

Bortrytis cinerea er en sopp som forårsaker grå mugg - en utbredt sykdom som påvirker jordbærplanter . Selv om det kan angripe jordbær til enhver tid , er det mer vanlig i perioder med vått vær når plantene blomstrer og frukt formasjon oppstår . Tidlig - sesongen symptomene ofte fremstå som blomstre sykdom på planter , men til slutt føre til bær råte som soppen reiser over hele anlegget . Sykdommen er utfordrende å inneholde siden fuktig vær gjør at soppsporer å reise fra frukt til frukt og blomst til blomst til en hel lapp er passert . Luftstrøm mellom planter er en viktig forutsetning for å kontrollere grå mugg; sirkulerende luft gjør at plantens å tørke ut raskere . Spray planter med et soppmiddel i 10 - dagers intervaller begynner når ny vekst starter , og behandle planter oftere i perioder med hyppige regn .
Heat arkiv

Jordbær , også de modner på vintreet , bli myk når temperaturen stiger , og ekstrem varme , 90 grader Fahrenheit og høyere , kan føre til at jordbær å skrumpe . Hvis du ikke har tenkt å konsumere jordbær umiddelbart , høste dem om morgenen eller sent på ettermiddagen når temperaturen er på sitt laveste og bær er fortsatt fast . Myke jordbær bare siste tre til fire dager en gang plukket fordi de lett får blåmerker , noe som gjør dem svært sårbare for forfall .
Fuktarkiv

Jordbær kan ikke tolerere mye fuktighet uten begynt å råtne . Fukt fører bærene til tidlig mykne og miste fasongen . Når et bær blir myk , det er utsatt for skade. Myke jordbær også avgir gasser som forårsaker dem til å brytes ned raskt . Place plast dekker under jordbærplanter å hindre bær fra å kontakte den fuktige bakken og forfalne . Vask aldri plukket jordbær til du er klar til å spise dem , og ikke lagre dem i en beholder som hindrer luftsirkulasjon .
Forebygging

bare kjøpe en lite antall jordbær en gang, og forbruke dem raskt . Inspiser hver jordbær grundig , og eliminere de som er forslått eller myk . Kast mugne jordbær med en gang for å hindre sopp i å spre seg til andre bær og frukt i nærheten. Oppbevar unsliced ​​jordbær på et kjølig og tørt sted , slik som kjøleskap , avdekket før du er klar til å spise dem .