Hvordan lage chorizo ​​og egg

Chorizo ​​og egg er en klassisk meksikansk frokostrett som er både deilig og enkel å lage. Her er en enkel oppskrift på tilberedning av chorizo ​​og egg:

Ingredienser:

- 1 ss olivenolje

- 1 pakke (ca. 1 pund) meksikansk chorizosalat, tarmene fjernet

- 6 store egg

- Salt og pepper etter smak

- Valgfritt pålegg:revet ost, salsa, guacamole eller tortillas

Instruksjoner:

1. Forbered Chorizoen :Fjern tarmene fra chorizoen og smuldre den i små biter.

2. Kok Chorizoen :Varm olivenoljen i en stor panne eller stekepanne på middels varme. Tilsett den smuldrede chorizoen og stek i ca 5-7 minutter, eller til chorizoen er brun og gjennomstekt.

3. Legg til eggene :Knekk eggene i gryten med den kokte chorizoen. Smak til med salt og pepper etter smak.

4. Kok eggene :Kok eggene til de er kokt til ønsket ferdighet. Du kan koke eggene med solsiden opp, eggerøre eller enkelt.

5. Server :Server chorizoen og eggene umiddelbart med favorittpålegget ditt. Noen vanlige pålegg inkluderer revet ost, salsa, guacamole eller tortillas.

Nyt den deilige og enkle frokosten med chorizo ​​og egg!