Stell av en Red Habanero Pepper Plant

Habanero Peppers ( Capsicum chinense ) er søte , men øye- wateringly chilipepper som kan spises rå , lagt til røre - frites eller syltet. Disse små , ​​lanterne - formet frukt er lys grønn når umoden men modnes til orange - rød . De kan spises når som helst . Deres varmen er konsentrert i frøene og inni ribbeina og varierer etter sorten - Caribbean Reds er mye varmere enn Scotch Bonnets , for eksempel. Habaneros er lett å vokse , men alltid behandle dem med forsiktighet . Jord og Lys

Habanero Peppers vokser best i godt drenert , moderat fruktbar jord . Mens paprika tolerere variasjoner i pH i jorden , de vokser best når pH-verdien ligger mellom 6,0 og 6,8 . Test med en hjemme test kit eller pH-meter , eller sende en jordprøve til ditt fylke forlengelse tjeneste for analyse . Område habaneros i full sol til den beste fruktproduksjon .
Vann og gjødsel

Som alle paprika , habaneros vokser best når vannes regelmessig og jevnt . Bruk mulch eller plastfolie rundt plantene for å holde jorda rundt røttene fuktig . Tørke eller ujevn vanning kan føre blomstre slutten råte på å utvikle frukt . Bruk en gjødsel formulert for vegetabilske avlinger og følg anvisningen på pakken nøye for riktig mengde til å gjelde for hver plante . Ikke overfeed - for mye gjødsel skader røttene og kan forårsake paprika å produsere overdreven blad vekst med noen blomster eller frukt . Påfør alltid gjødsel til fuktig jord for å unngå etseskader til anlegget .
Mellomrom og staking

Space habanero planter 18 tommer fra hverandre i rader fordeles på minst 24 til 30 inches fra hverandre . Pepper planter er topptung når lastet med frukt , og vil blåse over i en sterk storm , så gi dem solid støtte på planting tid . Knyt hver plante til en 4 -fots stake skjøvet 15 til 18 inches i bakken eller sett en liten tomat bur rundt hver plante .
Andre hensyn

Roter habaneros og andre paprika årlig , og ikke plante dem der tomater , poteter eller auberginer vokste året før , siden alle disse plantene er utsatt for de samme soilborne skadedyr og sykdommer . Vent til nattetemperaturer bli over 50 grader Fahrenheit før du drar ut paprika
Advarsel

Habaneros er ekstremt hot peppers , klokkes inn på 80 000 til 445 000 på Scoville skalaen . - - ved sammenligning , jalapenos er 2500 til 5000 Scoville enheter . Bruk alltid gummihansker ved høsting eller håndtering av frukt. Det er en god idé å jobbe ute når du rengjør frukt , hvis mulig . Hvis du får de flyktige oljer på hendene , må du vaske godt med såpe og vann og deretter suge hendene i melk for å nøytralisere oljer . Hvis du ved et uhell får olje i øynene dine , søke medisinsk hjelp .