Typer agurkplanter

Biting i en skarp agurk skive er forfriskende på en varm sommerdag . Agurker brukes i relishes , salater og gazpacho eller som garnityr for drinker og siden retter . Slicing agurker er tradisjonelt brukt for retter som krever rå agurk . Pickling agurk varianter har blitt utviklet spesielt for bevaring i eddikvann eller gjennom gjæring , ifølge University of Illinois Extension . Stenfrie agurk varianter tilby en glatt innvendig tekstur . Regelmessig Kutting

Typer av vanlige slicing agurker inkluderer burpless varianter , som ikke har en bitter ytre hud og har en søtere smak . Andre vanlige størrelse slicing agurk varianter inkluderer Poinsett , Ashley , Marketmore 76 og Straight 8 . Disse agurkplanter krever en lengre modningstid enn pickling agurker , med en avling på ca to måneder , ifølge University of Illinois Extension . Du kan høste vanlige slicing agurker når de kommer mellom 6 og 10 inches i lengde . Hvis du lar dine agurker vokse til gigantiske størrelser , kan du ende opp med en tøff interiør tekstur , ikke egnet for konsum .
Miniature Kutting

Miniatyr slicing agurk varianter vokser på kompakte agurkplanter , perfekt hvis du har begrenset plass i hagen din . Typer av miniatyr slicing agurker inkluderer Fanfare , salat Bush og Bush Crop . Agurker på disse miniatyr planter kan nå opp til 8 inches i lengde . Disse agurker krever også høste tider med ca to måneder . Fanfare og Bush Crop agurkplanter har naturlig sykdom-resistente egenskaper , ifølge University of Illinois Extension .

Beisearkiv

Typer av agurker som brukes for pickling inkluderer Carolina , Chipper , Bush Pickle og Explorer . Pickling agurker modnes raskere enn slicing varianter , med gjennomsnittlig slaktetiderpå rundt 45-50 dager , ifølge University of Illinois Extension . Når pickling agurk avling kommer inn, se etter forfall hver dag og innhøsting på en regelmessig basis , slik at vintreet fortsetter å produsere nye agurker .
Hensyn arkiv

Skadedyr og sykdommer som kan påvirke agurk planter inkluderer bladlus , agurk biller og bakteriell wilt eller soppskader . Planting en motstandsdyktig variasjon kan minimere skader forårsaket av sykdom . The University of Illinois Extension anbefaler å fjerne og kassere deformerte agurker , agurker utviser en gul farge og agurker som har myke flekker . Du kan bruke et espalier eller netting for å støtte veksten av agurk vinstokker .