Hvordan er Peppers Grown

? Peppers er knyttet til tomater og auberginer og krever lignende vekstforhold . De dyrkes kommersielt i varme deler av USA, men de fleste hjem gartnere kan vokse dem også . Paprika , som for eksempel klokke eller banan paprika, trenger mer fuktighet enn chilipepper å danne sin tykk , saftig frukt . Hot Peppers vokser godt i sørvest , der somrene er varme og tørre . Frøplanter

fleste hjem gartnere kjøpe unge planter på planteskoler eller hagesentrene , men å starte frø selv er ikke vanskelig . Så frø 6 til 8 uker før den siste frost i frø - start skuffer fylt med jord -mindre potting mix . Sår frøene 1/4 tommers dyp , tåke jorda med måte og dekke lett med plastfolie . Oppbevar frø skuffen i et varmt sted, for eksempel på toppen av kjøleskapet til frøene spirer . Deretter fjerne plast og flytte frø skuffen til et solfylt vindu . Hold jorden jevnt fuktig , men ikke våt . Plant frøene utendørs når de står 6 inches høy og utetemperaturer minst 65 til 70 grader Fahrenheit .
Vekstforhold

Peppers trives i full sol og fuktig , rik jord endret med kompost eller gjødsel . Dryss 1 ts . 5-10-10 gjødsel på jorda ved planting tid , og igjen når paprikaen begynne å produsere blomster . Vann etter behov for å holde jorden jevnt fuktig . Pepper planter ikke tåler kalde temperaturer, så dekker dem med flytende rad dekker eller plast cloches hvis temperaturen synke . Plasser en juice eller suppe kan åpnes i begge ender i de unge planter , til å sikre de boks 2 inches i jorden . Denne strategien beskytter unge paprika fra cutworms , som er små brune eller grå ormer som lever i jord og fôr på pepper planter .
Problemer

Pepper planter er ganske lett å vokse , men kan lide noen sykdommer eller problemer . Blossom end råte forårsaker brune eller sorte lesjoner for å danne ved bunnen av pepper. Dette er en fysiologisk problem forårsaket av ujevn vanning eller et kalsiummangel . Legg kalk til veldig surt jordsmonn og vann paprika jevnt, slik at jorden er fuktig , men ikke våt .
Harvests arkiv

Cut paprika fra plantene når de er store og fast med en skarp kniv for å unngå skader på anlegget . Grønn paprika røde eller gule om lov til å forbli på anlegget lenger . Bruk hansker når du håndterer chilipepper fordi de flyktige oljer kan forårsake øye eller hudirritasjoner . Stek chilipepper på en varm grill eller i ovnen til skinnet blir svart . Skrelle skins bort og legge paprikaen i Salsas , smørbrød eller supper for en røyksmak .