Hjem Hage
søte poteter absorbere vann og næringsstoffer fra jorda via små , fibrøse røtter . De har en vining vekst vane , sende røtter i jorden på de stedene der bakkekontakt oppstår . Disse røtter den feste seg til jord, samt gi næringsstoffer. En del av rotsystemet vokser gjennom jordsmonnet og absorbere næringsstoffer direkte fra jorden, og andre rot- svelle opp for å bli lagrings røtter. Det som ofte kalles den søtpotet er faktisk lagrings rot - . Den delen av anlegget som fungerer som et oppbevaringssted for lagret sukker i form av stivelse , samt andre næringsstoffer samlet av rotsystemet
struktur og funksjon
på cellenivå , den delen av søtpotet roten ansvarlig for næringsopptak består av epidermis , rothår , epiblem , cortex , endodermis , pericycle og vaskulær vev . Den vaskulære vev bærer absorbert vann og næringsstoffer i hele resten av anlegget. Rothår absorbere disse næringsstoffer via osmose og masse diffusjon, og tjener til å øke nærings absorberende flateareal av planter rotsystem. Nye rot skuddene vokser i pericycle , beveger seg gjennom hjernebarken som de vokser og bryte seg inn i nye områder av jord . Dermal vev gi beskyttelse og strukturell integritet for rotsystemet .
Rolle sopp og bakterier
søtpotet røtter blir hjulpet i deres opptak av vann og mineraler ved visse gunstige mikroorganismer : mycorrhizae og Rhizobium . Mycorrhizae er sopp som danner symbiotiske forhold med roten vev av planter; gjør dem i stand til å absorbere og bruke næringsstoffene de ellers ikke ville ha tilgang til . Bakterien bruker karbon avfall som produseres ved anlegget for å overleve , og anlegget får tilgang til en økt tilførsel av jord og næringsstoffer . Rhizobium er en bakterie som danner knuter på rotsystemet , hjelpe i prosessen med nitrogenfiksering.
Jordsmonn
Søtpotet røtter krever riktig jord å effektivt absorbere vann og næringsstoffer , som er sand og godt drenering . Hard , leire jord hemme rotvekst , som resulterer i vanskapte , dårlig voksende planter . Jord med høy fuktighet oppbevaring hindre røtter tørker ut , noe som gjør anlegget utsatt for rot råtne . Søtpotet rotsystemer krever også jordsmonn litt på den sure siden , med en pH på 5,6 til 6.5. Rotsystemer av planter i mer nøytrale jord er mer utsatt for sykdom .