Hvordan å høste fennikelfrø

Fennikel er en urt mye brukt over hele verden i mange kulinariske tradisjoner . Det er en kulinarisk bruk for alle deler av fennikel anlegget fra anbud blader til den skjøre pollen . Fennikel frø har en spesielt sterk søt smak som ligner anis . Brew frøene i en beroligende fennikel te eller tilsett knuste frø til salatdressinger , brød , desserter og velsmakende pølser . Samle fennikelfrø er enkelt og belønningene er delicious.Things du trenger arkiv Clippers arkiv Paper bag
Tørke skjermen Bowl
Glass krukke med lufttett lokk
Etikett
Pen på
Vis flere instruksjoner
en

Harvests fennikelfrø på sensommeren når de modnes på stilkene . Observer frøene som de modnes . Når de slår fra grønt til brunt , høste umiddelbart . Fennikelfrø igjen på stilkene altfor lenge vil bli spredt med vinden .
To

klippet forsiktig fennikel frø hodet fra stilken , nøye med å ikke riste av frøene . Plasser hele frø hodet inn i en papirpose .
3

Hold frø hodet opp ned over en stor bolle og jobbe frøene gratis med fingeren tips . Plukk ut bortkommen plantemateriale som gjør sin vei inn i bollen .
4

Legg frøene ut på en tørke skjermen i et tørt område for to til tre dager å tørke helt .
5

Plasser frøene i en glasskrukke og passe med en lufttett lokk . Etikett glasset av fennikel frø .