Hjem Hage
Ginger er vanligvis formeres fra rot borekaks , også kjent som jordstengler , snarere enn fra frø . Hver stort stykke ingefær bør kuttes i biter som er mellom 1 og 1 1/2 inches lang og deretter lov til å tørke i noen dager før du planter dem .
Planting
Bury hver bit ingefær ca 1 cm dypt i rike , godt jobbet jord . Hver bit ingefær rot bør være ca 15 inches fra hverandre i rad og hver rad bør være ca 15 inches bortsett fra de andre radene .
Timing
plante ingefær rot i tidlig på våren , noe som gir plantene rikelig med tid til å etablere seg . Etter plantene har dødd ned i høst, kan du grave rotstokker opp og bruke dem på kjøkkenet . Tørk av ingefær og male den til et pulver eller rist frisk ingefærrot og bruke krydret juice og rister i matlagingen .