Hvordan Grow Saffron Krydder

Saffron kommer fra de tørkede arr av Crocus sativus blomst . Denne blomsten har delikate , lyse lavendel kronblader med en lys gul stamen og røde arr . Disse arr inneholde en krydret , delikat smak høyt verdsatt i middelhavsmat . Siden hver blomst gir bare omtrent tre pollenbærere årlig , er krydderet svært dyrt . Men , kan du dyrke din egen safran avling å spare penger på å lage gourmetretter . Du trenger
Potting jord
Eldre kompost
Raised hage Bed &Crocus sativus pærer
murskje på
Vis flere instruksjoner
en

bland like deler rik potting jord og moden kompost . Fyll hevet hage seng med denne blandingen . Hevet hage senger tilby dine krokus pærer i godt drenert , semi - varme miljøet de trenger for å vokse og blomstre . Du kan også kontrollere hva slags jord i hevet hage seng lettere enn jordsmonn.
To

Grav et hull for hver pære ca 3 inches dyp , avstand dem ca 6 inches fra hverandre . Plasser hver pære i hullet sitt og dekk lett med jord . Gjør dette tidlig i høst , etter at kveldene slår kult. Ikke vann; pærene er sovende og kan råtne hvis vannet i denne perioden . Pærene skal spire ved neste høst .
3

Se for krokus blader å rote opp gjennom jordsmonnet i hagen din seng ett år etter planting . De vil se ut som klynger av hardfør gress . Vann disse nye spirer lett . Jorda bør være fuktig , men aldri for vått . La jorda tørke mellom hver vanning .
4

Vent blomstene til å modne og åpne. Forsiktig nappe de røde arr fra hver blomst . Du kan bruke dem friske eller tørke dem for fremtidig bruk . Du kan få bare en ss . av krydre det første året . I årene som fulgte , vil flere blomster spire fra delt pærer , noe som gir mer krydder .
5

Slutt å vanne når blomstene begynner å visne i midten av april . De går i dvale og ikke lenger trenger vann . Crocus sativus vokser i sykluser motsatte de fleste andre planter; den blomstrer alle i løpet av vinteren og dør tilbake til våren .