Slik pakker du ut stivelse fra Rice Bran

Sukrose er kombinert med andre elementer i ris plantens blader og stengler, hvor det etter hvert vil bli lagret i riskorn som stivelse , som utgjør 90 prosent av ris korn . Stivelsen fra dusinvis av ris arter brukes til å lage kosmetikk , lim, japanske kaker og maling som brukes av kunstnere . De stivelsesgranuler av ris må absorbere vann og sveller , og deretter må de oppvarmes hurtig for å fullføre bindingsprosess som tillater at stivelsen som skal ekstraheres , i henhold til Department of Karbohydrat Chemistry and Technology, Institute of Chemical Technology i Praha, Den tsjekkiske republikk . hva du trenger
Rice kli
vann
En gallon potten
Colander
Filter papir
12 tommer med 12 tommers ledning skjermen på
Vis flere instruksjoner
en Bruk potter med lokk for å holde fremmedelementer ute .

Pour én liter riskli og vann i potten , og sett på lokk . La risen i bløt i opptil 24 timer .
2 Ikke skyll riskli før soaking .

Skru platen på middels høy varme , og bringe den gjennomvåt ris til en byll . Litt redusere varmen hvert 30. sekund inntil risen er matlaging på lav varme, samtidig som den koke . Kok riskli inntil all fuktigheten er blitt absorbert. Fjern gryten fra varmen .
3

Plasser en skjerm over et stort dørslag inne i en vask . Legg et ark med filterpapir over skjermen .
4

Legg varmt vann fra springen til potten av ris kli til det dekker risen . Rør risen grundig , deretter tappe vannet sakte over filterpapiret . Hvis filterpapiret blir for tykk med ris stivelse , begynner drenering over en ny skjerm og papir .
5

Legg mer varmt vann fra springen til riskli , og sluket i filterpapir inntil vannet er klart . Stivelsesholdige vannet vil være overskyet . Du vil vite at du har pakket ut all stivelse fra ris kli når risen er ikke lenger klissete å ta på.
6

Plasser skjermene i et solrikt område for vannet å renne og fordampe , slik at bare pulverisert stivelse bak .