Hjem Hage
Ingefær er et rhizom , noe som betyr at hoveddelen vokser horisontalt under bakken. Rhizome sender ut røtter under bakken og løvverk over bakken . Selv vanligvis referert til som en " ingefær , " rhizome er hva vi faktisk spiser .
Livsløps
Rotstokker er flerårig dyrkere . Dvale i vinter , begynner de sin livssyklus tidlig på våren . I slutten av våren eller tidlig på sommeren , bladene sende mat til rhizome å hjelpe det skape knopper som vokser inn i nye , selvbærende planter .
Rhizome reproduksjon
Ginger reproduserer aseksuelt , betyr det ikke bruke blomster , frø eller pollinering prosessen for å lage nye planter . I stedet , en stilk fra rhizome danner en knopp som blir et komplett anlegg - i hovedsak, en klone av det opprinnelige anlegget
Mangel på blomster
p Som en . aseksuell plante , kulinariske ingefær vanligvis ikke produserer blomster . Pryd varianter av ingefær skape vakre , dramatiske blomstrer , men disse variantene er ikke brukt i matlaging .
Høst- , vinter resten
Ginger er vanligvis høstet i høst . Den over bakken løvverk vil dø ut , men de resterende jordstengler vil komme tilbake til livet i løpet av våren .