Hvordan til Store Cilantro i kjøleskapet

Friske urter kan gjøre en stor forskjell når det kommer til matlaging , men noen kokker har en hard tid holde nyklipt urter fra Wilting . Noen urter , som koriander og persille , har mest smak når de er kuttet rett før bruk . For å bevare den frisk koriander smak i dine oppskrifter , lagre koriander i kjøleskapet . Hvis du forberede koriander ordentlig før du oppbevarer den , kan du holde det smaker friskt for inntil to weeks.Things du trenger
Cilantro
Kjøkken saks
Liten krukke eller drikke glass
Vann
Papirhåndkle
Plastpose
Ice på
Vis flere instruksjoner
en

Avskårne stilker av koriander fra hagen din , eller kjøpe en haug med koriander fra produserer delen av din dagligvarebutikk . Hvis du har tenkt å lagre koriander istedenfor å bruke alt med en gang, sørg for å holde bladene på stilkene i stedet plukker de enkelte bladene fra planten .
To

Klipp endene utenfor koriander stilkene med et par av kjøkken saks . I likhet med fersk - snittblomster , kutte stilkene vil hjelpe koriander til å ta opp vann som vil gjøre sin friskhet sist .
3

Fyll en liten krukke eller drikker glass med flere inches av ferskvann. Den krukke eller glass trenger ikke å være stor, men det bør være høy nok til å støtte din haug med koriander .
4

Plasser koriander stilkene i vannet i glasset . Kontroller at vannivået i glasset er ikke så høy at det soaks bladene , eller koriander kan begynne å visne og råtne. Hvis bladene av din koriander er allerede fuktig , eller hvis du har valgt å skylle det , klapp bladene tørke med et papirhåndklefør du setter den opp i glasset .
5

Sett glasset av koriander inn kjøleskapet og dekke det løst med en plastpose . Koriander gjør best i kjøligere temperaturer , så hvis du merker at koriander begynner å wilt etter et par dager , senke temperaturen i kjøleskapet ditt med et par grader .
6

Sjekk vannet i glasset hver noen dager . Hvis det blir misfarget , erstatte den med friskt vann . Hold koriander i kjøleskapet i opptil to uker .