Hjem Hage
Clip frisk sitron verbena stammer fra anlegget . Velg en med flere solide blader på det . Rist bladene forsiktig for å fjerne eventuelle insekter som forblir på anlegget. Ikke vaske bladene , som den ekstra fuktighet vil kompromittere din ekstrakt .
To
Fyll toppen pan av en dobbel kjele med en kopp god kvalitet olivenolje eller mandelolje . Hvis du ikke har en dobbel kjele , bruk en kasserolle inne i en stekepanne som kan fylles med vann . Det er viktig at uansett hvilken du bruker , ikke vann komme inn i oljen .
3
lett knuse bladene og stilkene å frigjøre duften av anlegget . Legge materialet i oljen .
4
Sett brenneren på en lav til middels varme og se at vannet ikke brenner ut over den neste timen mens du bratte oljen med verbena . Du må sette anlegget i minst 60 minutter , men du kan fortsette å varme opp oljen for så lenge du vil, noe som vil styrke infusjonen .
5
Avkjøl oljen før strai det gjennom en maske sil eller et stykke cheesecloth , sett over et dørslag .
6
Hell herbed oljen i en ren , tørr glasskrukke . Sylteglass fungerer svært godt for dette prosjektet . Sett lokk på glasset og oppbevar på et kjølig og tørt sted . Oljen bør brukes innen 6 uker for maksimal friskhet .
Lemon Verbena Hydrosol
7
Plasser et dørslag i en rustfritt stål lager potten og fyll med vann til den når bunnen av dørslag . Fjern dørslag for et øyeblikk , og tilsett 2-3 kopper frisk sitron verbena stilker og blader til vannet . Skift dørslag .
8
Sett en rustfritt stål eller keramisk bolle inn i stockpot , plassere den på dørslag .
9
Snu stockpot lokket og sette den på toppen av potten . Lokket må ha en knott håndtak i midten for å kunne brukes for denne prosedyren. Skru varmen på lav. Du ønsker urter til bratt , ikke koke . Hold varmen nivået lavt slik at urter er knapt småkoking .
10
Fyll invertert lokket med is , to eller tre skuffer verdt . Dette vil tillate at det dannes kondens inne i stockpot .
11
putre urtene før all isen er smeltet . Løft forsiktig stockpot lokket og kast isvann i vasken . Inne i stockpot , har bollen i dørslag beholdt den duftende vann av sitron verbena . Ta ut og hell i en glasskrukke eller sprayflaske .