Hjem Hage
Moringa treet er inkludert i en slekt , Moringa , som omfatter 13 arter av trær innfødte til Afrika og India; slekten på sin side er den eneste som er inkludert i familien Moringaceae . Trærne blir ansett for å være en del av ordren Brassicales , en ordre som også inkluderer kål , sennep , papaya , kapers og nasturtium . Et fellestrekk ved plantene i den rekkefølgen er deres produksjon av glucosinolate forbindelser, naturlige kjemikalier som er giftige i høye doser .
Dyrking
I sin opprinnelige India , Moringa treet er vanligvis spredd gjennom borekaks . Dyrkere kutte en lem mellom tre og seks meter lang og plante den i sommer , vanligvis mellom juni og august . Treet vokser raskt og vil ofte begynne å produsere frø pods innen seks til åtte måneder etter at den er plantet . Trær er regelmessig produktive etter to år , og når de er etablert i et tropisk eller subtropisk habitat , vil de blomstre og frembringe frø pods kontinuerlig. Treet er tørke tolerant og vokser best i sandjord .
Kjemi og Bruker
Nesten alle deler av planten er spiselige , inkludert blomster, blader og røtter , hvis smaken gir treet sitt vanlige navn , pepperrot treet. Moringa matvareprodukter er spesielt næringsrikt , som inneholder betydelige mengder av vitamin A og C -, kalsium- , kalium -og protein. Roten bark inneholder to naturlig forekommende alkaloider, moringine og moringinine , som er potensielt skadelig . Frøene , som utvikler inne pods , er ofte spises som peanøtter , men de inneholder også en potensielt giftig alkaloid . Presset frø gir en olje som heter ben olje som brukes som en mekanisk smøremiddel , i såper og som en salat olje .
Skadedyr og sykdommer
Selv tørke tolerant og rask vokser, er den Moringaceae treet utsatt for en rekke vanlige skadedyr. Unge trær er sårbare for biller , og moden frukt tiltrekker fruktfluer , noe som kan føre til at frukt å råtne tidlig. Flere arter av sopp også ofte infisere Moringa treet, inkludert de som forårsaker rust , blad spot og flekk anthracnose .