Hvor mye Søn er nødvendig for en Curry Tre

? Tradisjonelt brukes som en komponent i karri , en bærebjelke i indisk mat , har karri blad treet ( Murraya koenigii ) stikkende blader du kan høste for bruk i matlaging . Fordi det er en lav - vedlikehold anlegg , er det tolerante av både sol og skyggefulle områder , og vil også vokse innendørs i containere i kjøligere klima . Om Curry Leaf

karri blad er en busk eller lite tre med spredning grener som vokser til mellom 6 og 15 meter høy . Dens mørk grønn eller brun stilkene er dekket med prikker , og bladene er en skinnende mørk grønn og 1 til 2 inches lang . Prangende hvite blomster vises sesong , etterfulgt av en eller to mørke , blå- svart frukter per blomst . Mens fruktene er spiselige , kan deres noen ganger - overveldende duft ikke være til alles smak .
Lys Krav

karri blad vil vokse i full sol eller delvis skygge . Når du velger et område , kan du prøve å finne et sted med beskyttelse mot sterk vind . Curry blad kan vokse utendørs året rundt i US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner 10 til 12 eller innendørs i containere i kjøligere klima . Hvis du velger å dyrke det innendørs, eller bringe innendørs for vinteren , plassere den der den vil få mye sollys . De beste stedene er vinduskarmene som vender mot øst , sør eller vest .
Kultur

Curry blad foretrekker rike , fuktige , godt drenerende nettsteder. Det gjør best i en loamy jord . Selv karri blad foretrekker en middels mengde vann , bør du la jorda tørke helt før du nyter den igjen . Hvis du prøver å holde treet inneholdt , sviske root suckers så snart de dukker opp. Hvis du ikke spiser frukten , fjerne den fra treet for å redusere rot.
Hage Bruker

Curry blad sin skygge toleranse gjør det egnet for dyrking i henhold til andre trær . Sine hvite blomster og mørke bær gjøre det en god eksemplar plante . Fordi de eviggrønne blader og mørke frukter gi vinter interesse , plante den i nærheten av løvfellende planter eller de som dør tilbake i vinter .

Du kan klipp bladene på karri treet for bruk som smakstilsetning i salater , kjøtt , grønnsaker retter og omeletter . Ikke forveksle karri blad med karri anlegg ( Helichrysum italicum ) , som vokser i USDA soner 8b gjennom 11 . Mens karri anlegget har en curry duft , bør det ikke brukes som en erstatning i matlaging .