Har en Silver Maple Gi Sap for Syrup

? Folk har vært å peke Maples og andre trær for sin saft siden Pre - colombiansk tid . Sevjen smaker som litt søt vann , men den virkelige alkymi oppstår når sevjen er kokt ned til å lage en tykk , søt sirup . Sølv Maples ( Acer saccharinum ) kan bli tappet for sine sukker , selv om rentene ikke kan være verdt innsatsen. Potensielle

Silver Maples gi saft for sukker , sammen med sukker Maples ( Acer saccharum ), svart lønn ( Acer nigrum ) og røde Maples ( Acer rubrum ) , hardfør i US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner tre gjennom åtte . Men sukker Maples er vanligvis betraktet premien treet for lønn sap fordi deres SAP har et høyere sukkerprosent. Jo mer sukker i saft , jo mindre du trenger å gjøre sirup . Avhengig av vær og vekstforhold , kan man sukker lønnetrær produsere så mye som 10 til 20 liter saft per sesong , noe som koker ned til om 1/3-gallon sirup . Sølv lønn trær kan produsere så mye saft , men du må koke det lenger tid å få en søt produkt , så det samlede produksjonen er mindre .
Metode og Sesong

sugaring sesong , som er den tiden når sevjen kan hentes fra lønn trær , forekommer i sen vinter til tidlig vår , avhengig av klima . Sap vanligvis flyter best etter flere solrike dager med kalde nattetemperaturer. Sugaring sesongen varer fra fire til seks uker , eller inntil nighttime temperaturen stiger over 40 grader Fahrenheit , og knoppene på trærne begynner å svelle . Du kan trykke sunn sølv lønn som er 10 til 12 inches i diameter , målt 4-5 meter fra bakken .
Arkivvekstforholdarkiv

' ll finne unge sølv lønn trær tilgjengelig på planteskoler og hagesentre . Trærne vokser best i full sol til delvis skygge og fuktige forhold . Sølv Maples tåler de fleste grunnforhold , inkludert tørke, men de foretrekker konsekvent fuktighet . Native til det meste av det østlige USA , sølv Maples trives i USDA sone 3 gjennom ni . Trærne vokser raskt , og nådde opp til 80 meter høye. De har et bredt , sprer baldakin som kan nå 60 meter bred .
Hensyn

Selv om du ikke bor i et område med et klima som fremmer sugaring , kan du fortsatt finne verdi i sølv Maples. På grunn av sin raske vekst , er sølv Maples ofte plantet der skyggen er nødvendig raskt . Hvert tre har potensielle forpliktelser , og sukkerlønn er ikke noe unntak . Trærne har en tendens til å ha sprø tre og er ofte kortvarig. Deres fall farge er vanligvis sjetteplass - bladene blir chartreuse eller blek gul før slippe

.