Hvordan vite om en sopp vokser i hagen din er trygg

For å identifisere en spiselig sopp fra en giftig en , må du være kjent med egenskapene til en eller begge typer sopp. Det finnes mange forskjellige typer , og bare noen få er dødelig , men mange er i stand til å forårsake sykdom når forbrukes . De to viktigste faktorene i å identifisere en spiselig sopp er å vite når og hvor de vokser .
Instruksjoner
en

Merk hvor i hagen din soppen vokser . Enten det er i gresset , på et levende tre eller på deadwood er alle viktige identifikasjonsfaktorer . Noen spiselige sopper , som boletes , foretrekker bakken under furutrær . Kantareller foretrekker jord i og rundt løvskog . Eng sopp foretrekker åpne områder og liker spesielt å vokse på hestemøkk .
2

Legg merke til tiden av året. Hver sopp har sin egen vekstsesongen . Morel er moden for forbruk på våren og inn i tidlig på sommeren . Den raggete manke vokser utover våren , sommeren og utover høsten for innhøsting .
3

Bruk et felt guide til sopp for å hjelpe deg med å identifisere sopp. Se på egenskapene til de cap , gjeller og stengel for slike ting som farge, tekstur og eventuelle andre identifiserende funksjoner .
4

Bli med i en lokalavdeling av en mykologisk klubb. Disse klubbene inkludere eksperter som vil lære deg om spiselig og giftig sopp , noe som hjelper deg med å identifisere de trygge varianter.