Hjem Hage
Teknikker for sopp dyrking inkluderer sterilisering av alle verktøy , kompost media , og element som kommer i kontakt med den voksende mycel å unngå forurensede sporer . Forurenset sporer vil ikke produsere en sunn avling av sopp
Overwatering
Sopp foretrekker luftfuktighet på 80 prosent og høyere .; Men , vil media som er altfor mettet med vann ødelegge den voksende mycelia , som er røttene av sopp som produserer fruiting organer . Dette fremmer vekst av uønskede bakterier og sopp .
Temperatur
Vanligvis sopp foretrekker å vokse i kjøligere temperaturer fra 60 til 75 grader Fahrenheit . Klima varmere enn dette kan drepe sopp stammer.
Advarsel
Mikroskopiske soppsporerer til stede overalt , og kan forurense den voksende medium . Sopp som Trichoderma , Hypoxylon , og Polyporus versicolor kan invadere logger hvor shiitake sopp vokser og ødelegge hele avlingen .
Predators
Mus og kakerlakker liker gumlet fruiting sopp og caps . Sopp med biter tatt fra dem kan overføre sykdommer til mennesker hvis de spises .