Hvordan holde Grønnsaker Fresh

Holde grønnsaker friske og klare krever riktig temperatur , luftfuktighet og luftsirkulasjon . Selv om det er vanskelig for de fleste husholdninger for å møte disse krav bare på grunn av utilstrekkelig lagringsplass, kan det gjøres . Du kan beholde mer av de grønnsakene du kjøper eller vokse , i stedet for å gi dem bort eller miste dem til forringende , ved å oppbevare dem riktig . I prosessen , vil du spare tid og penger - og har bedre tilgang til friske , sunne grønnsaker . Ting du trenger
Mesh poser på
Vis flere Instruksjoner
en

Velg bare friske , plettfritt grønnsaker for lagring . Håndtere dem nøye , og lagre større mengder i sekkene slik at de får tilstrekkelig luftsirkulasjon . Ikke vask grønnsakene før du lagrer dem . Også, ikke stable mesh poser med grønnsaker; stedet , butikk grønnsaker i ett enkelt lag .
to

lagrer de fleste grønnsaker i en kald , fuktig miljø på mellom 45-50 grader Fahrenheit . Sørg for at det er rikelig med luft er tilgjengelig i lagringsplass . Root kjellere eller kjellere gir de beste forutsetninger . En kald , fuktig miljø er best for bønner , erter , blomkål , brokkoli , salat , kål , rødbeter , gulrøtter , poteter , mais og spinat .
3

Gi en kul plass på ca 50 grader Fahrenheit for tomater , agurk , paprika, squash og vannmeloner . Finn et område ut av direkte sollys på kjøkkenet , pantry eller ubrukte rom i huset . Vær sikker oppvarming og air - condition ventilene ikke rettet mot grønnsakene .
4

Plasser løk, hvitløk , purre og sjalottløk i en kald , tørr flekk . Den grønnsaksskuffeni kjøleskapet vil gi de riktige forholdene .