Hjem Hage
Harvests kål hoder før den første harde frost . De kan lett overleve myke frost , som kan selv blidgjøre sin smak .
To
Vent til kål hoder blir solid og fullt dannet før høsting . Plukk hodene før de sprekk åpen .
3
klipp av den ytterste bladene fra planten med et par rene, skarpe hage saks .
4
Grip hodet, og vri den en kvart omdreining for å kutte røttene og frigjøre den fra anlegget . Hvis du ønsker ytterligere høst , kutte hodet fra anlegget med en skarp kniv , å holde så mye av stammen intakt som mulig . En mindre hode kan utvikle seg på bunnen av høstet hodet hvis stammen er igjen .