Hjem Hage
Trim off de grønne bladrike topper av rødbeter om du kommer til å spise dem med en gang , eller lagre dem . Greenene smaker best når de er kokt og spist med en gang . Men de kan lagres i tre til fem dager. Legg igjen 1/2 cm til 2 inches av greenene på rødbeter .
To
Plasser cut -off bete greener i en plastoppbevaringspose. Forsegle posen og legg den i grønnsakskuffen i kjøleskapet til å lagre dem .
3
Skyll bete greener forsiktig under rennende vann fra springen individuelt for å fjerne skitt og rusk når du er klar å koke dem . Deretter forsiktig skrubbe dem med en myk vegetabilsk børste til å rengjøre grundig dem . Skyll dem igjen også.
4
Plasser trimmet bete greener i en sil . Rist sil for å fjerne overflødig vann . Sett silen i vasken i flere minutter for å tillate den gjenværende vann til å renne fra dem. Eller , legge ut et rent kjøkkenhåndkle på benken . Spre bete greener ut i et enkelt lag på håndkle og la dem renne .
5
Cook de grønne bladplatermed dampende dem , koke dem eller sauteing dem i litt olje til de er halte .