Forskjeller mellom Wheat Germ &Wheatgrass

Helse - bevisste eaters har favorisert hvetekim samt wheatgrass i mange år . Disse to komponentene av den felles hvete anlegget gir en smørbrød av sunne mineraler, vitaminer , enzymer og antioksidanter. Selv om de er begge produsert av hvete -kjernen , hvetespirer og hvetegress har svært ulike former , utseende og smak . Hvete Germ Identifiserte

Hvetespirer kommer fra hvete -kjernen , men utgjør bare en liten del av kjernen . Når det spirer , danner hvetekim en cotyledon eller spire , som utgjør hvete gress . Betegnelsen " germ " refererer til spiring. Hvetekim gir mer protein, gram for gram , enn de fleste former for kjøtt, og inneholder 23 andre næringsstoffer , blant kalium, kalsium, sink og magnesium. Vitamin E, A, B -1 og B-3 er tilstede i høy konsentrasjon; de hjelper kroppen å opprettholde hjerte og lunge tilstand og opprettholde energinivået
Wheat Germ Bruker

Hvetespirer kommer i to grunnleggende former: . friske og ristet . Du finner den i de fleste dagligvarebutikker , enten av seg selv eller i kombinasjon med korn, ernæring barer og brød . Alene , ristet hvetespirer kommer som små brun granulater , har et ganske tørt nøtteaktig smak og er ganske mettende . Mange legger det til sine korn og havregryn for en næringsrik frokost .
Wheatgrass Identifiserte

Wheatgrass , som spirer plantens kjerner , er Juiced å forberede den for forbruk. Den kommer i form av en tykk , konsentrert juice eller som pulver som kan legges til maten . Noen helsekostbutikkerselger også hvetegress som en tablett som du tar en gang om dagen , som et vitamin . Wheatgrass først kom på den ernæringsmessige markedet i 1930 og har i det siste blitt en viktig del av " detox " dietter ment å rense fordøyelsessystemetav giftstoffer .
Næringsverdi

Wheatgrass er ekstremt høyt i vitamin E, kalsium, kalium og andre viktige mineraler , så vel som aminosyrer , beta- karoten, klorofyll og enzymer. Den inneholder ikke gluten , fant protein i brød og andre bakervarer som har vært knyttet til allergi og vektproblemer . Den inneholder også antioksidanter , som har vist seg å avskrekke kreft .
Wheatgrass Flavors

fortært av seg selv som en juice , har hvetegress sterk gresskledd smak . Ikke alle som prøver hvetegress juice nyter det , men juice barer tilbyr noen ganger appelsinskiver eller annen oppskåret frukt til raskt å hjelpe deg å gjenopprette fra smak og konsistens . Wheatgrass juice er ofte lagt til helse drinker og smoothies .