Hvordan å høste bønnespirer

Bønner er kompakt eller vining sommeren plante dyrkes i den varme årstiden produsere sen - sommer pod avlinger . Bønnene tilbyr året rundt avlinger samt i form av sine shoots eller spirer . Bønnespirer legge friske , sprø aspekter til salater og kokte retter , og spiller en stor rolle i asiatisk mat . Lag din egen sunne bønne spire høst med ferske grønne bønner ( Vigna radiata ) , en bolle og litt tid . Du trenger
Ferske mungbønner
Bowl
Sil
Jar
Gas
Knife
Vis flere instruksjoner

en

Vask ferske mungbønner for spirende eliminere eventuelle skall , skitt eller søppel . Kast ut noen bønner som flyter , som de ikke vil spire . Sett bønnene i en bolle med varmt vann og la dem suge over natten . Dette soaking myker den ytre skall for enklere spirende .
To

samle bønner og overføre dem i en krukke for spirende . Dryss 1 til 2 ts vann over bønner , dekke glasset med cheesecloth og legg dem på et mørkt , varmt sted å spire . Ikke fylle glasset med vann , som de råtner i stedet for å spire . Hold bønner ved 70 til 80 grader Fahrenheit for beste spirende .
3

Dryss bønnene med mer vann to til tre ganger hver dag og vippe glasset etter vanning for å holde dem jevnt fuktig . Forvent å spire i tre til sju dager .
4

samle bønner etter spirende og skyll dem igjen . Fjern skall og noen bønner som ikke klarte å spire . Skjær spirer fra sine bønner med en skarp kniv .