Oppbygging av en nyre bønne Seed

Kidneybønner lage en billig, fyller tillegg til supper , stuinger og salater . Mange vet ikke hvor kidneybønner stammer eller hvilke materialer gjøre opp sin struktur . Navn

Kidneybønner er frø som opprinnelig ble dyrket i Sør-og Mellom-Amerika . Deres navn kommer fra deres nyre form , men i enkelte deler av verden er de kjent som vanlige bønner .
Utvendig

nyre bønne har en tøff , voksaktig belegg på utsiden av bønne kalt frøhylsteret , som beskytter bønne fra skade til spiring har begynt. Når bønne er lov til å spire , er frøet pelsen sloughed av og kastes.
Frøblad

Bean er klassifisert som en dicot , noe som betyr at den har to separate cotyledons . Når spirer , vil cotyledons vokse inn i plantens frø blad .
Interiør
p Hvis nyrene bønne er lov til å spire , vil andre deler av bønne bli en del av anlegget. Den radicle er synlig som en liten flekk på den konkave kurven av bønne og er ansvarlig for å skape plantens rotsystem . Den hypocotyl og epicotyl vil bli skudd, stengler, og bladene .
Matlaging

Når matlaging , de stivelsesholdige cotyledon sveller og de ​​embryonale plante deler blir mindre merkbare .