Hvordan lage friske, halvløpende grønne bønner

Friske, halvløpende grønne bønner er en deilig og næringsrik siderett som kan tilberedes på en rekke måter. Her er en enkel metode for å tilberede ferske, halvløpende grønne bønner:

Ingredienser:

- 1 pund friske, halvløpende grønne bønner

- 1/4 kopp vann

- 1/2 ss smør eller olivenolje

- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

- Vask de grønne bønnene og skjær av endene.

- Kok opp vannet i en stor kjele eller kjele på middels høy varme.

- Tilsett de grønne bønnene og kok i 3-5 minutter, eller til de er knallgrønne og møre.

- Tøm de grønne bønnene og ha dem over i et serveringsfat.

- Tilsett smør eller olivenolje, salt og pepper til de grønne bønnene og bland til belegg.

- Server umiddelbart og nyt!

Tips:

- For å beholde den levende fargen, kok de grønne bønnene i kortere tid.

- For ekstra smak kan du også legge til hvitløk, løk eller urter til de grønne bønnene mens du lager mat.

- Friske grønne bønner med halvt løper kan serveres som tilbehør, legges til salater eller brukes i andre oppskrifter.