Hvordan til Store Bjørnebær Etter Plukke

Bjørnebær modnes på sensommeren og tidlig høst . De bær frukt , kalt drupes , består av klynger av frø omgitt av saftig og smakfull kjøtt . Den friske bær butikken for en kort periode etter høsting eller kjøp. Lagringstiden er ytterligere utvide ved å fryse bjørnebær , men frosne bær er mykere og saftigere enn friske plukket frukt . Lagringsmetode som brukes , avhenger av hvor lenge du trenger å lagre bjørnebær og påtenkt bruk for de modne fruits.Things du trenger
Container
skuff
Wax papir
Fryser container eller bag

Vis flere instruksjoner
Kjøleskap Storage
en

Fjern eventuelle myke eller knuste bær fra å plukke container . Bruk disse bærene umiddelbart . Fjern eventuelle stilker og blader fra de gjenværende bjørnebær .
To

Plasser sortert bær inn i en lagercontainer. Stable bjørnebær ikke mer enn to bær dype , eller vekten av bær på toppen knuser de på bunnen .
3

La beholderen avdekket slik at fuktighet ikke fanget inni. Oppbevar bær i kjøleskapet i inntil fem dager .
Fryser Storage
4

Linje et brett med voks eller pergament papir. Plasser sortert bær på brettet i et enkelt lag .
5

Plasser skuffen av bjørnebær i fryseren . Fryse i to til fire timer , eller til bærene er frosset hele.
6

Overfør de frosne bærene til en fryser - sikker lagring container eller bag . Forsegle beholderen lukket og lagre bjørnebær i fryseren i tre til seks måneder .