Forskjeller mellom Solbær

Solbær ( Ribes ) er busker som produserer spiselige bær . Ifølge nettstedet Iowa State University Extension , de har eldgammel opprinnelse , og ble dyrket i USA under kolonitiden . Solbær er generelt lett å vokse , og foretrakk fuktig, godt drenerende jord og en del til full sol , ifølge Purdue University Cooperative Extension Service. Frukten brukes mest til gelé , syltetøy, syltetøy , eller paier . Det er tre hovedtyper av rips, og mange varianter av hver . Rød og hvit rips

Rips ( Ribes rubrum , R. petraeum , og R. sativum ) tilbyr fruktene av dyp rød , rosa , gul , hvit eller off- white . De fleste sortene produserer klynger av bær . Busker ofte kalt "hvite rips, " som Blanka or White Imperial , er faktisk en albino type rips . Hvite rips er ansett som den beste for å spise fersk .
Solbær

Solbær ( Ribes nigrum ) produsere mørk svart eller lilla bær . Som de fleste røde rips , er de stort sett brukt kokt.

Buffalo Solbær

En slektning av røde og sorte rips , er innfødt til USA prærier Ribes aureum . Det er en hardfør og produktiv busk som har en tendens til å vokse i et gråtende mote , med tuppen av grenene berører bakken . Det gir dyp lilla frukt som er best kokt med andre, mer smakfull bær . Crandall regnes som den beste smaker bøffel rips.
Jonkheer Van Tets
p Dette R. rubrum er en sprek rips som har en tendens til å spre seg lett . Det blomstrer tidlig på våren og modner før de fleste andre sortar . Det motstår også mugg .
Red Lake

Denne røde ripsbusk ( R. rubrum ) er sprek og er mer motstandsdyktig mot roten sykdoms armillaria enn de fleste andre rips . Det heller ikke noe imot tørrere røtter enn andre rips og er motstandsdyktig mot mugg . Frukten er liten og dyp rød .
Wilder

R. Vulgare er en spredning busk . Den produserer store , bleke røde bær som modnes sent i sesongen .
Hvit Imperial

Hvit Imperial ( R. rubrum ) er en produktiv og sprer ripsbusk . Det tilbyr små bær som er lav i syre og ideell for desserter .
Hvit Versailles

Versailles ( R. vulgare ) er en høy busk som ikke er så produktiv og energisk som mange andre sortar . Den produserer lurvete bær i midten av sommeren .
Gloire Des Sablons

R. vulgare er en gammel variasjon og den vanligste rosa - berried rips. Den vokser oppreist og produserer store frukter .
Blacksmith
p Dette sprek R. nigrum bush produserer solbær egnet for matlaging . Den når raskt fruktbærende størrelse .
Boskoop Giant
p Dette er en oppreist og sprek solbærbuska ( R. nigrum ) som trenger en bestøver å produsere frukt . Selv om bærene er velsmakende , de er ikke entydig størrelse .
Noir de Bourgogne

Denne gamle solbærbuska ( R. nigrum ) har en tendens til å spre seg lavt til bakken . Det er tregere til å begynne å produsere frukt enn de fleste andre sortar , men produserer bær av overlegen smak .