Når du velger villbringebær

Når folk flest tenker på bringebær , kommer den røde varianten til hjernen; imidlertid bringebær kommer i rød , gul , lilla og svart . På grunn av den stikkende karakter av bringebær bush , er de en del av rosefamilien og blir betraktet som " samlede frukter ", som betyr at de har en samling av små frø bærende frukt - kjent som drupelets - arrangert rundt en hul kjerne . Plukke ville bringebær kan være en morsom og deilig familie tidsfordriv . Instruksjoner
en

Bestem hvem som eier grunnen der villbringebær er funnet . Sjekk med eieren ikke bare om tillatelse til å plukke bær , men også for å lære om noen gjødsel eller kjemiske behandlinger har vært brukt på plantene .
To

Plukk svarte bringebær tidlig til sent på sommeren , avhengig av variasjon. Svart bringebær busker er generelt funnet i bakker eller klumper og ikke produsere mange suckers . Denne frukten er mindre og seedier enn de røde varianter; det er best å bruke for å lage kaker og syltetøy.
3

Sjekk vill røde bringebær flere ganger i løpet av sesongen . Noen varianter kan høstes tidlig i sommer , noen midt på sommeren og andre sensommeren . Noen varianter er stadig bærende , noe som betyr at de produserer frukt på forsommeren til midten av sommeren , og igjen i høst . Røde bringebær er godt egnet for de fleste bruksområder .
4

Plukk gule bringebær på forsommeren og igjen i høst , siden de fleste varianter er stadig bærende . Gule bringebær har mer sukker og er mindre syrlig enn de røde varianter , noe som gjør dem godt for å spise , men ikke for matlaging .
5

Se etter lilla bringebær å vokse i åsene som de sorte varianter . De har en uregelmessig form og er bedre brukt for å bevare enn å spise frisk . Plukk lilla bringebær i midten til slutten av sommeren .
6

Plukk alle varianter av bringebær forsiktig siden den delikate frukten kan bli knust med liten innsats . Bringebær er moden når frukten kommer av stammen lett . En bær som ikke er moden vil klamre seg til stammen tett . La denne frukten på stokk og kom tilbake igjen i flere dager .