Hvordan vet jeg når popcorn er ferdig med å vokse

Homegrown popcorn modnes fullt på Cob . I motsetning til mais, som er høstet på en øm scene før full modenhet , popcorn må helt tørr på Cob . Jo lavere fuktighetsinnhold i kjernene , jo mer selv popping når du forberede kornet . Noen fuktighet forblir fanget i kjernen for å gi pop når det varmes opp . Fuktigheten blir til damp inne i kjernen , og fører til at kjøttet av kjernen til å sprette ut . Du trenger
Knife
Mesh bag
Container på
Vis flere instruksjoner
en

Trekk tilbake skrelle litt for å avsløre kjerner når skrelle har helt tørket og slått papery . Trykk kjernene med en tommelfingernegl . Fullt tørket popcorn kjerner ikke bulke under press .
To

Bøy cob ned mot stilken . Tvinn øret som du bøye, som skiller den fra stilken .
3

Skrell skallet ned fra maiskolber . Skjær skallet av av cob på basen deres .
4

Plasser ørene inne i en mesh bag . Heng posen på et tørt , godt ventilert sted i ca fire uker .
5

Fjern fire eller fem kjerner fra cob . Bruk tommelen eller tuppen av en kniv til nivå kjernene fra cob . Pek cob og kniven fra deg for å forebygge skader .
6

Pop kjerner . Hvis 75 prosent av kjerner pop , er tilstrekkelig tørre kornet .
7

Fjern de rester kjerner fra cob . Oppbevares i en lukket beholder for inntil ett år .