Hjem Hage
1. Forbered en rengjøringsløsning:
- Fyll en stor bolle eller vask med kaldt vann.
- Tilsett en liten mengde naturlig oppvaskmiddel eller mildt vaskemiddel som er trygt for matbruk.
- Rør forsiktig vannet rundt for å blande i vaskemiddelet.
2. Fjern skall og silke:
- Skrell vekk de ytre skallene på maisen for å avsløre kjernene.
- Fjern eventuelle gjenværende silke ved å trekke dem forsiktig av med fingrene.
3. Senk maisen ned:
- Plasser maiskolber i rengjøringsløsningen, og sørg for at de er helt nedsenket.
- La dem trekke i noen minutter for å løsne smuss eller rusk.
4. Skrubb forsiktig:
- Bruk en ren, myk klut eller svamp og skrubb forsiktig hver maiskolbe under vannet.
- Vær spesielt oppmerksom på områder mellom kjernene og rundt bunnen av kolben.
5. Skyll grundig:
- Etter skrubbing, skyll hver maiskolbe grundig under rennende kaldt vann.
- Sørg for å fjerne alle spor av rengjøringsløsningen.
6. Valgfritt trinn:
- Hvis du foretrekker det, kan du også bruke en råvarebørste til å skrubbe maiskolber. Dette kan bidra til å fjerne gjenstridig skitt eller rusk.
7. Tørk maisen:
- Rist av overflødig vann fra maiskolber.
- Tørk dem med et rent kjøkkenhåndkle eller tørkepapir.
8. Bruk umiddelbart eller lagre:
- Den vaskede maisen kan brukes umiddelbart til matlaging eller oppbevares for senere bruk. Ved oppbevaring, legg dem i en forseglet plastpose eller lufttett beholder og avkjøl.
Merk:Vasking av mais er spesielt viktig hvis du planlegger å spise den rå, for eksempel i salater eller som snacks. Å vaske maisen grundig vil bidra til å sikre sikkerheten og friskheten.