Hvordan lage maiskolber i ovnen

* 6 aks av fersk mais, avskallet og silket

* 1/4 kopp smeltet smør

* 1 ts kosher salt

* 1/2 ts sort pepper

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).

2. Kombiner mais, smør, salt og pepper i en stor bolle. Kast til belegg.

3. Fordel maisen i et enkelt lag på en bakeplate.

4. Stek i forvarmet ovn i 15-20 minutter, eller til maisen er mør og lett brun.

5. Server umiddelbart.

Tips

* For å skrelle mais, trekk skallene tilbake og fjern silken. Du kan også bruke en maiskobber for å fjerne skall og silke.

* Hvis du ikke har en maiskobber, kan du bruke en kniv til å fjerne silken. Bare hold maiskolben i den ene hånden og bruk kniven til å skrape av silken.

* Du kan legge til andre krydder til maisen, for eksempel hvitløkspulver, løkpulver eller paprika.

* Maiskolber er en flott siderett for grilling, piknik og gryteretter.