Søt basilikum Planter

Søt basilikum er den type basilikum som tradisjonelt brukes i italiensk matlaging; det er den viktigste ingrediensen i pesto . Det oppsto i India og er en årlig hageplante i amerikanske klimasoner . Søt basilikum anvendes frisk og , når kokt , oppvarmes bare minimal , for ikke å ødelegge dens smak. Genovese er et populært utvalg av søt basilikum , sies å gjøre det beste -flavored pesto . Starter

Basil frø spirer på 70 grader Fahrenheit , så den starter lett innendørs under en vokse lys . Fordi plantene trenger varme og sollys for å vokse og er svært øm for frost , kan frøene ikke bli plantet ute før jordtemperaturen er minst 65 grader, noe som i mange klima ikke skje før midten av juni . Flytt frøplanter utendørs når dagtid lufttemperaturen er på 70-tallet og nettene ikke faller under 50 . Mange gartnere kjøpe basilikum planter i barnehagen .
Kultur

Plant basilikum i rik , godt drenert jord der du har blandet rikelig med kompost eller kompostert gjødsel . Basil vokser best i full sol , men vil tolerere et minimum av seks timer med direkte sollys om dagen . Vanne plantene regelmessig og klemme ut voksende tips rett ovenfor et sett av mindre blader å oppmuntre plantene til gren . Klem ut og kast noen blomstrende stilker .
Problemer arkiv

Bladlus er en vanlig plage av søt basilikum , så sjekk planter ukentlig , om ikke daglig , for angrep . Fanget tidlig , kan bladlus håndteres ved å vaske dem av daglig med vann fra en sprayflaske eller slangen . Eller , spray dem med et insekt såpe produkt . Snegler også beiter på basilikum; å forebygge skader , dryss økologisk slug agn rundt plantene når du setter dem ut .
Lagring
p Det er best å bruke basilikum frisk fra hagen , men å holde det for noen dager , plasserer stilkene i et glass med vann , som du ville kutte blomster , og holde dem i kjøleskapet . Eller sted stammer i en plastpose , tåke med vann , sel og legg posen i kjøleskapet . For å tørke basilikum , henge små bunter opp-ned i en varm , luftig sted ute av solen. Borekaks fra planter vil root lett i vann , hvis du ønsker å overvintre søt basilikum som en potteplante i et vindu som får full Søn