Hvordan å høste Tamarind

Tamarind ( Tamar indica ) er en semi - evergreen tropiske treet som produserer spiselige blader, blomster og pods i US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner 9 til 11 Umodne pods er ofte spises som en grønnsak , mens de modne . pod er spist som en frisk frukt eller venstre for å dehydrere i pod . Dehydrert tamarind brukes til å lage chutneys , desserter og et utvalg av sauser . Frukten er også laget i drikker , som for eksempel øl , flavored brus og te . Et gammelt tre kan produsere opp til 500 pounds av frukt hvert år . Du trenger
tarps arkiv Stige
Kurver eller bøtter
Clippers på
Vis flere Instruksjoner

en

Spre ut tarps under tamarind treet. Den tarps vil fange frukt etter den faller , noe som gjør det lettere å samle opp fra bakken. Plasser tarps å dekke hele bakken under grenene .
To

Sett opp stigen nær stammen på treet . Klatre opp stigen for å kunne få tilgang til de viktigste stammen og grenene . Rist grenene for å frigi de modne frukter . Flytt fra gren til gren å høste så mye som mulig . Bruk bare greiner som er modne og ikke bryte når du trekker på dem .
3

Plasser de falne frukt i kurver for enkel transport . Et annet alternativ er å samle hjørnene av tarps sammen og bære frukt på den måten .
4

Sorter frukt og klippet stilker av frukt pods fra grener hvor de er fortsatt festet . Vær forsiktig så du ikke skader skallet av frukten , ellers insekter eller mugg kan skade frukten .