Hjem Hage
å hoppe starte Cascadia erter , suge frøene i 24 timer før planting . Plante sted med jord som er svakt sure ( pH mellom 6,0 og 7,0 ) , og justert med noen flytende gjødsel og kompost , fremmer optimal vekstresultater. Plasser frøene 1 1/2 inches dyp og 2 inches fra hverandre , med 3 meter mellom radene . Unngå planting i tung , vannmettet , noe som kan resultere i rotting .
Spiring Temperatur
Cascadia frø spirer best når jorda er varm , selv om de ikke liker varme temperaturer som de vokser . Den perfekte planting dato er en hårfin balanse mellom disse to faktorene . Ideell spiretemperaturener 75 F , noe som vil resultere i mye raskere veksten . Erter kan spire i så lite som seks dager ved denne temperaturen . Men ved lavere temperaturer , er spiring bremset . På 60 F , vil det ta ni dager , og på 40 F kan det ta 36 dager . Starter frø innendørs og plassere i et varmt sted, for eksempel på toppen av et kjøleskap , kan bidra til å forbedre spiring resultater , spesielt i kaldt klima .
Beskrivelse
Selv Cascadia erter blir betraktet som en dverg variasjon nå 2 1/2 meter høy , er de profilerte produsenter . De 3 -inch pods en tendens til å være søtt i lang tid , slik at selv om de ikke er tatt i tide, kan deres kvalitet ikke gå tapt. Pods er tykk og saftig , og vokse på en foring plante. Variasjonen er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg og ert enation mosaikk virus ( PEMV ) , to destruktive sykdommer som angriper erter .
Harvests og bruker
Forvent å få modne pods innen 58-70 dager fra plante frø . Når pods vokse lubben med utviklede erter , kan de høstes . Innhøsting når pods er fortsatt glatt og har en rik , mørk grønn farge . Pods skal knipse når den bøyes . Nyt deres søte smaken rå eller kokt i retter som oppstuss frites og salater . Erter er ideelle for å spise som en fersk matbit rett ut av hagen .