Hvordan å høste Black- Eyed Peas

Svarte - eyed peas er faktisk ikke erter , de er en rekke bønner som kalles sørlige erter . Black-eyed peas er et varmt vær avling og trives i sommermånedene. Den vanligste formen er den avskallede variasjon, men hjem gartnere kan også høste pods mens de fortsatt er unge og spise bønner i skallet . Gartnere kan også la bønnene på anlegget før de tørker . Du trenger
Flere boller
lufttett beholder på
Vis flere instruksjoner
Ferske Black-Eyed Peas
en

Vent til pods er 2 til 3 inches lang. Bønnene innenfor hylsterne vil bare begynne å forårsake buler i form av hylsterne , og hylsterne selv vil fremdeles være fleksibelt og øm. Dette er vanligvis 60 til 70 dager etter planting . Fjern pods fra anlegget ved å trekke dem forsiktig .
To

Kjøle pods for inntil to uker . Du kan bruke black-eyed peas i deres pods som en erstatning for snap bønner i noen oppskrift .
3

Shell svart - eyed peas ved å trekke pods åpen . Bruk tommelen til å dytte de erter ut av pod og i en bolle . Stek avskallede erter samme dag , eller lagre dem i kjøleskapet eller fryseren .
Tørket Black-Eyed Peas
4

Vent 90 dager etter planting for bønner til tørke på planten . Den pods vil være sprøtt å ta på og brun eller gul . Ikke vent så lenge at de pods sprekke eller du vil miste noen erter .
5

Trekk tørket bønne pods utenfor anlegget ved å trekke dem forsiktig gratis .
6

Åpne pod med fingrene og skyv de tørkede bønner i en bolle . Oppbevar de tørkede bønner i en lufttett beholder for opptil ett år .