Hvorfor vil ikke Rice Sprout

? Rice , et korn som bygg , amaranth og quinoa , er en viktig og næringsrik diett stift i mange deler av verden . Selges i mange gourmet og hele matvarer markeder , kommersielt forberedt spiret ris er dyrt . Men spirende ris hjemme er ikke vanskelig , og kan spare penger . Hvis du har prøvd å spire ris før uten å lykkes , mener at visse faktorer som ris variasjon, metoden som brukes , alder på ris og vekstforhold kan alle påvirke spiring . Faktorer som påvirker Spirende

behandles øyeblikkelig , langkornet hvit ris eller konverteres riskorn er ikke levedyktig , og vil ikke spire . Andre faktorer som påvirker spirende inkluderer vekstforhold , forurensning , plantevernmidler , mugg og skadedyr . Hvis du har tenkt å lagre ris langsiktig , anbefaler Sproutpeople.org du fryse den , spesielt organiske varianter . Rice er utsatt for skadedyr som den indisk måltid møll og frysing vil beskytte ømfintlige korn .
Beste variantene for Spirende

Ifølge SproutPeople.org , økologisk , kort , middels - og langkornet brun ris er ideelle varianter å spire hjemme . Andre varianter som fungerer godt inkludere rød Thai , wehani , basmati og villris . Texmati ikke spire , i henhold til Living Food for Afrika hjemmeside . Før en spire vises , kan gjennomvåt ris bli spist , men kan være blid og veldig seig. Når spiring oppstår , kan roten være bitter . Av denne grunn , noen foretrekker å spise spiret ris kokt .
Om Wild Rice

Wild riskorn er lang , men mange har en tendens til å bli brutt . Av den grunn , det sjelden vokser en rot som brun ris . Villris spirer når skrog sprekker åpnes. Av alle ris varianter , er villris tastiest med en mild , litt søt smak .
Utstyr

Wide - munn glass sylteglassene fungere godt for spirende . Hagesentrene og hele matvarer forhandlere bære sprouters , som er krukker med en montert , mesh lokk . Hvis du ikke vil at en butikk -kjøpte sprouter , lage en maske dekke , ett med hull som tillater vann å passere , men ikke riskorn . Du kan finne mesh netting på jernvareforretninger; gasbind eller grove cheesecloth fungerer bra også.
Metode

Spirende ris er ikke vanskelig, men det krever tid , tålmodighet og en kilde til kjølig , rent vann . Plasser riskorn i glasset og tilsett vann . SproutPeople.org anbefaler en tre -til- en forhold mellom vann og ris. Sug ris for 12 til 18 timer for den første syklusen . Tøm, skyll og dekk med friskt vann . Suge en annen syklus . Tøm, skyll og tilsett vann igjen . Før det spirer , vil brun ris plumpe . Ifølge Living Food for Afrika , Wehani ris , deres anbefalte variasjon, trenger 1,5 dager før det spirer . Villris tar lengre tid .