Hvordan lage hjemmelaget iskrem hver dag

Å lage hjemmelaget iskrem er en morsom og deilig måte å nyte en søt godbit på. Her er en enkel oppskrift for å komme i gang:

Ingredienser:

- 2 kopper tung krem

- 1 kopp melk

- 1/2 kopp sukker

- 1/4 kopp maissirup

- 2 ts vaniljeekstrakt

- Valgfrie blandinger:frukt, nøtter, sjokoladebiter, etc.

Instruksjoner:

1. I en middels gryte kombinerer du tykk fløte, melk, sukker og maissirup. La det småkoke på middels varme, rør av og til for å løse opp sukkeret.

2. Ta kasserollen fra varmen og rør inn vaniljeekstrakten. La blandingen avkjøles i noen minutter.

3. Hell blandingen i en frysesikker beholder. Dekk til og frys i minst 6 timer, eller over natten.

4. Når du er klar til å spise isen, ta den ut av fryseren og la den stå i noen minutter for å myke litt. Øs opp i boller og nyt!

Tips for å lage hjemmelaget iskrem:

- For å lage en jevn is, rør blandingen med noen timers mellomrom mens den fryser.

- Hvis du vil legge til blandinger, rør dem inn etter at isen har vært frosset i minst 4 timer.

– For en rikere is, bruk halvparten i stedet for melk.

– For en lettere is, bruk skummet melk i stedet for melk.

– Du kan også lage iskrem med forskjellige smaker ved å tilsette frukt, sjokolade, eller andre smakstilsetninger.

- Du kan også lage en vegansk versjon av denne isen ved å erstatte tungkremen og melken med kokoskrem og mandelmelk.