Hvordan lage granolabarer med lavt sukkerinnhold

Å lage granolabarer med lite sukker og høyt protein er en utmerket måte å tilfredsstille søtsuget mens du prioriterer helsen din. Disse barene er enkle å lage og kan tilpasses etter dine smakspreferanser. Her er en enkel oppskrift for å komme i gang:

Ingredienser:

* 1 kopp gammeldags havre

* 1/2 kopp usøtet strimlet kokosnøtt

* 1/2 kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter

* 1/4 kopp malt linfrø

* 1/4 kopp proteinpulver (din foretrukne type, myse eller plantebasert)

* 1/4 kopp honning eller lønnesirup

* 1/4 kopp peanøttsmør eller mandelsmør

* 1 ts vaniljeekstrakt

* En klype salt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

2. Kombiner havre, revet kokos, valnøtter, linfrø og proteinpulver i en stor bolle.

3. I en separat bolle, visp sammen honning eller lønnesirup, peanøtt- eller mandelsmør, vaniljeekstrakt og salt.

4. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og bland godt til de er godt blandet.

5. Fordel granolablandingen jevnt på en stekeplate kledd med bakepapir.

6. Stek i ca. 15-20 minutter, eller til kantene begynner å bli brune.

7. Ta bakeplaten ut av ovnen og la granolastengene avkjøles helt.

8. Når den er avkjølt, kutt granolablandingen i barer med en skarp kniv.

Dine deilige granolabarer med lite sukker og høyt proteininnhold er klare til å nyte! Oppbevar dem i en lufttett beholder i romtemperatur eller i kjøleskapet for lengre holdbarhet.

Du kan også tilpasse granolastengene dine ved å tilsette tørket frukt, frø, krydder eller sjokoladebiter - hva enn smaksløkene dine ønsker. Eksperimenter med forskjellige ingredienser til du lager dine perfekte granolabarer.