Hjem Hage
Ingredienser:
* 1 kopp gammeldags havre
* 1/2 kopp usøtet strimlet kokosnøtt
* 1/2 kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter
* 1/4 kopp malt linfrø
* 1/4 kopp proteinpulver (din foretrukne type, myse eller plantebasert)
* 1/4 kopp honning eller lønnesirup
* 1/4 kopp peanøttsmør eller mandelsmør
* 1 ts vaniljeekstrakt
* En klype salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).
2. Kombiner havre, revet kokos, valnøtter, linfrø og proteinpulver i en stor bolle.
3. I en separat bolle, visp sammen honning eller lønnesirup, peanøtt- eller mandelsmør, vaniljeekstrakt og salt.
4. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og bland godt til de er godt blandet.
5. Fordel granolablandingen jevnt på en stekeplate kledd med bakepapir.
6. Stek i ca. 15-20 minutter, eller til kantene begynner å bli brune.
7. Ta bakeplaten ut av ovnen og la granolastengene avkjøles helt.
8. Når den er avkjølt, kutt granolablandingen i barer med en skarp kniv.
Dine deilige granolabarer med lite sukker og høyt proteininnhold er klare til å nyte! Oppbevar dem i en lufttett beholder i romtemperatur eller i kjøleskapet for lengre holdbarhet.
Du kan også tilpasse granolastengene dine ved å tilsette tørket frukt, frø, krydder eller sjokoladebiter - hva enn smaksløkene dine ønsker. Eksperimenter med forskjellige ingredienser til du lager dine perfekte granolabarer.