Hvordan tilberede Flash-frosne reker

Trinn 1:Tin rekene

– Det første trinnet for å tilberede flash-frosne reker er å tine dem.

– Den beste måten å gjøre dette på er å legge de frosne rekene i et dørslag og renne kaldt vann over dem i noen minutter til de ikke lenger er frosne.

– Du kan også tine rekene i kjøleskapet over natten.

Trinn 2:Krydre rekene

- Krydre rekene med salt, pepper og eventuelt annet krydder.

- Du kan bruke en rekke krydder til å smaksette rekene dine, for eksempel hvitløkspulver, løkpulver, paprika eller kajennepepper.

Trinn 3:Kok rekene

- Det finnes en rekke måter å tilberede hurtigfrosne reker på, for eksempel koking, damping, steking eller grilling.

- For å koke rekene, kok opp en kjele med vann og tilsett rekene. Stek i 2-3 minutter eller til rekene er rosa og ugjennomsiktige.

- For å dampe rekene legger du rekene i en dampkurv og damper i 5-7 minutter eller til rekene er gjennomstekt.

- For å steke rekene, varm litt olje i en panne og tilsett rekene. Stek i 2-3 minutter på hver side eller til rekene er rosa og ugjennomsiktige.

- For å grille rekene, forvarm grillen til middels høy varme. Pensle rekene med olje og grill i 2-3 minutter på hver side eller til rekene er gjennomstekt.

Trinn 4:Server rekene

- Når rekene er kokt, serverer du dem umiddelbart med din favorittdipsaus eller tilbehør.