Hvordan lage Frito Pie

Frito-pai er en enkel, men solid og tilfredsstillende rett som er populær i Midtvesten og Sørvest-USA. Den er laget med Fritos maischips, chili, ost og annet pålegg. Her er en grunnleggende oppskrift på Frito-pai:

Ingredienser:

* 1 pose Fritos maischips

* 1 boks (15 gram) chilibønner

* 1/2 kopp revet cheddarost

* 1/4 kopp hakket løk

* 1/4 kopp hakkede tomater

* Rømme, til servering

* Salsa, til servering

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).

2. I en stor ildfast form, fordel et lag med Fritos maischips.

3. Topp Fritos med et lag chilibønner.

4. Dryss revet cheddarost over chilibønnene.

5. Legg til eventuelt ønsket pålegg, for eksempel løk i terninger, tomater eller rømme.

6. Stek i forvarmet ovn i 10-15 minutter, eller til osten er smeltet og boblende.

7. Server umiddelbart med ekstra rømme og salsa, om ønskelig.

Frito-pai er en allsidig rett som enkelt kan tilpasses etter din smak. Du kan legge til eller fjerne pålegg du liker, og du kan bruke forskjellige typer chili eller ost. Frito-pai er også en flott rett å lage for et publikum.