Hjem Hage
- Egg
- Majones
- Sennep
- Eddik
- Salt og pepper
- Paprika
- Gressløk
- Bacon
###Instruksjoner####
1. Kok eggene
- Legg egg i et enkelt lag i en kjele.
- Dekk eggene med kaldt vann.
- Kok opp vannet, og slå av varmen umiddelbart.
- Dekk til kjelen og la eggene trekke i 10 minutter.
- Overfør eggene til et isvannsbad for å hindre at de koker videre.
2. Sett opp kurvfletterne
- Klipp av de spisse endene av eggene akkurat nok til at de kan stå oppreist.
- Kutt av omtrent 2/3 av egget fra toppen.
- Vær forsiktig når du skjærer dem for å sikre at de ikke sprekker.
3. Lag Deviled Egg-fyllingen
- I en bolle kombinerer du majones, sennep, eddik, salt og pepper etter smak.
- Skrell eggene og skille plommene fra hvitene.
- Mos eggeplommene med en gaffel.
- Tilsett deviled egg-fyllet i eggeplommene og bland godt.
4. Sett sammen Deviled Egg Baskets
- Hell djeveleggfyllet i eggehvite-"kurvene".
- Skjær baconstrimlene i to og vev dem inn og ut av kurvkantene for å lage et gittermønster.
- Kutt av overflødig bacon.
- Dryss kurvene med paprika og hakket gressløk.
5. Server
- Server de deviled egg-kurvene umiddelbart eller avkjøl dem til senere.