Hvordan lage sjokoladelollipops med former

Å lage sjokoladelollipops med former er en morsom og enkel måte å skjemme bort søtsuget. Her er en trinn-for-trinn-guide for hvordan du lager dem:

Dette trenger du:

1. Sjokolade (hvit, melk eller mørk, avhengig av dine preferanser)

2. Lollipop-former (ulike former tilgjengelig)

3. Lollipop pinner

4. En mikrobølgeovn eller dobbel kjele

5. En skje

6. Et stekebrett kledd med bakepapir

Instruksjoner:

1. Forbered formene:

- Vask og tørk lollipop-formene dine grundig for å fjerne eventuelle rester.

2. Hakk sjokoladen:

- Hakk sjokoladen i små biter eller bruk sjokoladebiter.

3. Smelt sjokoladen:

- Legg den hakkede sjokoladen i en bolle som tåler mikrobølgeovn eller på toppen av en dobbel kjele.

- Mikrobølgeovn på middels kraft i trinn på 30 sekunder, rør i mellom, eller smelt sjokoladen over det kokende vannet i en dobbelkoker, rør kontinuerlig til den er jevn.

4. Legg til smakstilsetninger:

- Om ønskelig kan du legge til smakstilsetninger som vaniljeekstrakt, peppermynteekstrakt eller til og med konditorfarge til den smeltede sjokoladen på dette stadiet.

5. Hell i formene:

- Hell forsiktig den smeltede sjokoladen i de tilberedte slikkeformene. Sørg for å fylle hvert hulrom nesten til randen.

6. Sett inn pinnene:

- Ta slikkepinnene og stikk en forsiktig inn i hver form, og trykk den omtrent halvveis ned i sjokoladen. Sørg for at pinnene settes rett og sikkert inn.

7. Slapp av:

- Sett stekebrettet med de fylte slikkeformene i kjøleskapet og la dem avkjøles i minst 30 minutter eller til sjokoladen har stivnet helt.

8. Avstøp:

- Fjern lollipopene forsiktig fra formene ved å skyve dem ut fra baksiden.

9. Legg til dekorasjoner (valgfritt):

- Du kan dekorere sjokoladeslikkene dine med strø, farget sukker, spiselig glitter eller nøtter om ønskelig.

10. Butikk:

- Oppbevar sjokoladeslikkerne i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted. De skal holde seg bra i noen uker.

Nyt dine hjemmelagde sjokoladeslikker! De utgjør en herlig godbit eller en omtenksom gave. Du kan eksperimentere med forskjellige sjokoladevarianter og smakstilsetninger for å lage unike og deilige lollipops.