Hvordan kutte Jalapenos til chili

1. Vask jalapenosene.

Skyll jalapenos under kaldt vann for å fjerne smuss eller rusk.

2. Fjern stilkene.

Hold jalapenoen i den ene hånden og stilken i den andre hånden. Vri stammen frem og tilbake til den smekker av.

3. Skjær jalapenoene i to på langs.

Bruk en skarp kniv til å skjære jalapenoene i to på langs, fra topp til bunn.

4. Fjern frøene og ribbeina.

Bruk en skje eller fingrene for å fjerne frøene og ribbeina fra innsiden av jalapenosene. Vær forsiktig så du ikke tar på øynene eller nesen, siden oljene fra jalapenos kan forårsake irritasjon.

5. Hakk jalapenos.

Når frøene og ribba er fjernet, kutt jalapenos i små biter. Størrelsen på brikkene vil avhenge av dine preferanser.

6. Legg de hakkede jalapenoene til chilien din.

Tilsett de hakkede jalapenoene i chiligryten sammen med de andre ingrediensene. Rør for å kombinere.

7. Nyt chilien din!

Server chilien varm og nyt den ekstra smaken av jalapenos.