Hva er i midten av modne bananer

? Bananer er urteaktige stauder fra lilje og orkide familier som vokser fra underjordiske røtter kalt jordstengler . Frukten er innfødt til Malaysia , hvor den har vært dyrket i de siste 4000 årene . Bananer ble introdusert i USA i slutten av det 19. århundre, og trives best i områder med tropisk eller halvtropisk vær. En viss plante del komponerer sentrum av modne bananer . Blomster

banan frukt veksten begynner med utseendet på en blomsterstand fra anleggets sentrum . Blomsterstanden er i utgangspunktet en oval , konisk , lilla knopp som avslører rader av nektar - fylt , rørformede , tannet, hvite blomster ved åpningen . Blomstene i de fem til 15 rader er kvinner . Andre radene inneholder sterile blomster og normale staminate som inneholder mislykkede eggstokkene . Alle blomster unntatt de kvinnelige seg falle som frukt utvikler , og disse utgjør den moden frukt sentrum.
Frukt Development

Eggstokkene i den kvinnelige blomst raskt utvikle seg til frukt klynger referert til som hender. Frukt størrelse varierer mellom 2 - ½ til 12 inches med en bredde på ¾ til 2 inches avhengig av variasjon . Når moden frukten er skåret på langs i to, det er mørke brune flekker synlige i sentrum . Disse er rester av ovules fra de kvinnelige blomster . Bananer inneholder ikke frø . Men den krysspollinering av dyrket bananer med ville varianter noen ganger resulterer i frø i frukt sentrum .
Frukt Vekst Stages

Bananas stilker begynne å utvikle i løpet av sommeren og fortsetter gjennom høsten og vinteren . Frukten starter plumping på en rask hastighet i løpet av mars , og er ofte klar for høsting i april . Avhengig av værforhold , frukt stilker noen ganger utvikler i løpet av forsommeren , og er klare for høsting før vinteren . Modenhet er indikert med moderat grønn farge og godt fyldige frukt . Plasser grønne bananer i et skyggefullt sted for komplett modning , angitt med gul hudfarge og myke kjøttet .
Lagrings forslag

Unngå å utsette bananer til veldig varme eller kalde temperaturer , som frukten er meget skjøre. Ikke plasser umodne , grønne bananer i kjøleskapet , da dette forstyrrer den modningsprosessen . Frukt senere tilbake til romtemperatur ofte ikke klarer å modnes . La frukten modnes før lagring i kjøleskapet . Dette påvirker huden farge , slik at det å mørkne , men påvirker ikke smak eller tekstur av frukten selv .